Chocolatier Jacques Bockel à Saverne

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Région sucrière industrielle de longue date, l'Alsace a développé la fabrication de chocolat pour devenir la 1ere région exportatrice de chocolat de France. A Saverne, au cœur de l'Alsace, la Chocolaterie "Jacques BOCKEL" est l'une des 40 entreprises artisanales passionnées par le chocolat. A l'approche de Pâques, retour en images sur cette tradition ancestrale.

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